Колико су корисне тестенине. Омогућава нам да сезонско воће и поврће које сакупљамо у башти искористимо као прилог. Данас у „Кухињским рецептима“ припремамо комплетну плочу макарона са млевено месо, патлиџан и сушени парадајз, можеш ли поћи са нама?
Ово је једноставан рецепт, али занимљиво. Помаже нам да у исхрану малишана уведемо производ као што је патлиџан, а да они то не знају! Сос од парадајза, млевено месо, сушени парадајз и поврће у великој мери прикривају његов укус. Пробајте!
Макарони са млевеним месом и патлиџаном
Данас кувамо комплетно јело са тестенинама са млевеним месом, патлиџанима и сувим парадајзом.
Аутор: Мери
Тип рецепта: Паста
Сервингс: 2
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 180 г. макарони
- ¼ лук исецкан
- 1 мали патлиџан, исечен на коцкице
- 100 г. млевено месо
- 3 кашике парадајз соса
- 1 гранчица рузмарина
- 2 сушена парадајза, исецкана
- Рендани сир
- Девичанско маслиново уље
- со
- Пимиента
Препарацион
- У тигањ смо ставили две кашике уља и поширати лук мало.
- Додајте патлиџан исећи на мале коцкице и кувати неколико минута док патлиџан не почне да омекшава.
- Онда додајте млевено месо, сушени парадајз и гранчицу рузмарина и мешајте док месо не добије боју.
- У то време укључујемо пржени парадајз, ароматизујемо и мешамо тако да су сви састојци интегрисани.
- Док, кувамо макароне у пуно слане воде, поштујући упутства произвођача.
- Оцедимо тестенину, помешамо са свим састојцима из тигања и служимо са мало рендани сир.
Нутритивне информације по порцији
Калорије: 405
Делисиоус
Одличан рецепт и добра комбинација састојака и како је лако припремити га грцс за дељење
Тестенине се свиђају готово свима, од чега можемо искористити увођење мање популарних састојака попут поврћа у породичну исхрану. Драго ми је да вам се свидело 😉