Данас ћемо радити ове синглове лиснато тесто са куваном шунком и сиром, једноставан рецепт који ће решити више од једне вечере. Деци ће се свидети, а ово јело можете користити и као међуоброк када примите госте.
Поред тога што је то врло једноставно извести, то и јесте одлично решење кад год се појави непредвиђени догађај. Само треба да имате лист лиснатог теста и мало кобасице. Ако сте попут мене заљубљени у лиснато тесто, сигурно вашем замрзивачу неће редовно недостајати ниједан чаршав.
Састојци се могу разликовати према укусу и прилици. Овај рецепт признаје много варијација, мада ћемо данас кувати најједноставније од свих. Прилагођено и деци и одраслима, што је такође савршено приликом кувања за породицу.
Лиснато тесто са куваном шунком и сиром
Печено лиснато тесто са куваном шунком и сиром
Аутор: Тони Торрес
Кухиња соба: шпански
Тип рецепта: Предјело
Сервингс: 4
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 1 лист лиснатог теста
- Кувана шунка
- Моцарела нарезана на сир или погодна за топљење
- КСНУМКС егг
Препарацион
- Прво припремимо лист лиснатог теста, ако га купите свежег, неће бити потребно да га развлачите.
- На лист лиснатог теста прво ставимо кувану шунку, покривајући цело дно и остављајући око 3 центиметра без пуњења око ивица.
- На кувану шунку стављамо моцарелу сир, покривајући целу подлогу добро као што смо то радили са куваном шунком.
- Лиснато тесто пажљиво ваљамо, а да га превише не стежемо.
- У чинији смо тукли јаје
- Уз помоћ кухињске четке обојимо сав лиснато тесто одозго, добро лепећи зглобове.
- Исеците ножем на делове, не смеју бити предебели или претанки.
- Стављамо на плех са воштаним папиром и стављамо у рерну загрејану на око 200 степени.
- Време кувања износиће приближно 10 или 15 минута, или док не видите да је лиснато тесто добро поруменило.
- И воила, само је треба пустити да се охлади на собну температуру пре него што попијете.
Рачуни
Ако је лиснато тесто замрзнуто, мораћете да га оставите да се одмрзне на собној температури, а затим га разваљајте оклагијом. У овом случају, покушајте да не остављате превише танак лист.