Данас вам доносим слатко искушење које бисмо могли размотрити пеццата минута ако контролишете своју тежину у ово доба бикини а тела на сунцу. Иако звучи лудо, у августу сам упалио пећ да бих ово представио лиснато тесто од брескве и пистације, рецепт за слатко-киселе контрасте који су, када су хладни, лагани и освежавајући. Много се жртвујемо током године да бисмо ушли у форму за лето, како се не бисмо повремено препустили себи.
Данас се враћамо са обичајима да својим рецептима ставимо звучну подлогу! Мој избор за ово јело је ова сјајна песма из Азеалиа банке (212) https://youtu.be/i3Jv9fNPjgk Запамтите ако желите још богати и здрави рецепти, само морате бити пажљиви на парне дане сваког месеца у ласрецетасцоцина.цом.
#бонпрофит
- 1 припремљена плоча од лиснатог теста (продаје се на свим површинама)
- 3 брескви
- браон шећер
- прегршт пистација
- папиром за печење
- млевени цимет
- Загрејемо рерну на 200 ° Ц.
- Лиснато тесто распоредимо по папиру за печење на тепсији и помоћу виљушке насумично набодемо тесто да се не надува превише када дође у контакт са врућином.
- Огулите и исеците брескве на клинове. У чинији их помешамо са 2 кашике смеђег шећера и једном циметом.
- Смешу сипајте у централни део теста и преклопите ивице према унутра док не добијемо правоугаоник који брескву окружује попут послужавника.
- Да бисмо додатно гарантовали држање структуре лиснатог теста, на брескву можемо поставити неколико трака теста, спајајући тако странице лиснатог теста као што је приказано на фотографији.
- На крају, помоћу четкице лиснато тесто „бојимо“ жуманцем од јајета (не све, довољно да тесто мало навлажимо).
- Уводимо лиснато тесто на 200º са загревањем и спуштањем током 20 минута. После овог времена начин рада пећнице мењамо у роштиљ и остављамо да се кува још 15 минута.
- После тог времена, извадите из рерне, поспите шаку сецканих пистација и оставите да се охладе.
- Готово је за јело. Ако вас дијета „ољушти“, овај десерт можете попратити сладоледом. .