Припремићемо а лисната тесто кока са парадајзом, укусна и хрскава кока. Како се Дан заљубљених ближи, лиснатом тесту сам дао облик срца да направим мало посебну коку. Идеалне коке за припрему као предјело у оброку или за неформалну вечеру или за посебну вечеру, ове коке су сјајне.
Лиснато тесто не може недостајати у фрижидеру, избавља нас из невоља, за ручак или вечеру можете припремити коке, слане колаче, слаткише ...
Ово лисната тесто кока са парадајзом То је здрав рецепт који можемо да попратимо са више поврћа, ставимо нарибани сир, инћуне, туну ... Можемо да га направимо врло разноврсним и по нашем укусу.
- Правоугаоне лиснато тесто
- 3-4 зрела парадајза
- Пржени парадајз
- Црне маслине
- Уље, со, бибер
- Рузмарин, босиљак, оригано ...
- Развући ћемо правоугасто лиснато тесто и ставити га у посуду за печење, уз помоћ калупа у облику срца, исећи ћемо велики или их можемо учинити мањим појединачним.
- Пресекли смо тесто и оставили га на папиру за печење. Све ћемо боцкати виљушком.
- Цело тесто ћемо покрити прженим парадајзом.
- Парадајз смо исекли на танке кришке.
- Ставићемо их око целог теста док се потпуно не покрије.
- Кад буде, ставит ћемо капљицу маслиновог уља, соли, бибера, мало маслина и зачинског биља које највише волите, попут оригана, босиљка, бибера ...
- Укључит ћемо пећницу на 180º и стављаћемо коку док се добро не препече.
- Кад је готово извадимо, на врх можемо ставити капљицу маслиновог уља и послужити.
- Могу се направити са мањим појединачним калупима, изгледаће сјајно.
- И биће спремно за јело !!!