Лимунска торта од сира, укусна, једноставна и кремаста торта од сира, врло лако за направити, јер морамо само згњечити све састојке и ставити га у рерну, тако једноставно
Цхеесецакес су добар десерт, можемо пронаћи много начина за припрему цхеесецакес-а, али овај који данас предлажем је најчешћи и најпознатији, лимун му даје онај кисели додир који је врло добар. Торте са сиром су такође одличне јер их можемо пратити са воћем, џемовима ... Али са воћем је врло добро.
Лимунски чизкејк
Аутор: Монтсе
Тип рецепта: Десерт
Сервингс: 6
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- КСНУМКС јаја
- 1 обичан јогурт или лимун
- 300 гр. сирни намаз
- 125 гр. шећера
- 2 кашике лимуновог сока
- Корица лимуна
- 70 гр. кукурузно брашно (кукурузни скроб)
- Шећера у праху
Препарацион
- Да бисмо направили торту од сира и лимуна, започет ћемо прањем лимуна, добро осушити и уклонити корицу и исцедити пола лимуна или цео.
- Укључујемо пећницу на 180ºЦ уз загревање горе-доле, тацну ћемо ставити у средину.
- У посуду стављамо јаја и шећер, тукли смо га.
- Додамо јогурт, мешамо.
- Додајте крем сир, лимунов сок и корицу. Добро мешамо док се све не помеша.
- Додајте кукурузно брашно, мешајте док не постане глатко.
- Премажите калуп са мало маслаца и поспите брашном, додајте дршку торте.
- Калуп ставимо у рерну, оставимо га око 40 минута или док колач са сиром не буде спреман, за то ћемо пробушити центар чачкалицом, ако изађе сув, биће спреман ако је још увек мокар остављамо још мало.
- Кад изађе из рерне, пустите да се охлади, поспите шећером.