Летње поврће са парадајзом и исецканим ослићем

Летње поврће са парадајзом и исецканим ослићем

Данас вас позивам да припремите једну од оних тепсија које ће вам се много проширити. Тепсија која има протагонисте летње поврће као што су тиквице или патлиџан. Нека врста рататоуиллеа у који смо такође укључили лук, бибер, броколи и парадајз као подлогу.

Овај рецепт садржи добру количину поврћа и веома је здрав. Ово поврће можете користити као прилог уз месо, рибу, махунарке или тестенине. Једноставно као припремање ове хране и њихово комбиновање или мешање са поврћем са парадајзом.

Код куће, да направим потпуније јело и да нам послужи за вечеру неколико дана, одлучио сам да исецкан ослић додам директно у тепсију и у последњем тренутку. Можете користити неке смрзнута слабине ослића, претходно одмрзнути, свежи ослић или га замените другом врстом вагања.

Рецепт

Летње поврће са парадајзом и исецканим ослићем
Ово летње поврће са парадајзом и исецканим ослићем једноставно је и врло здраво јело које можете послужити и за ручак и за вечеру.
Аутор:
Тип рецепта: Вердурас
Сервингс: 3
Време припреме: 
Време кувања: 
Укупно време: 
Ингредиентес
  • 1 велика глава лука
  • 1 зелени италијански бибер
  • ½ црвена паприка
  • 1 велика тиквица
  • 1 патлиџан
  • 1 брокула
  • 2 врло зрела парадајза, ољуштена
  • 3 кашике парадајз соса
  • 3 филета ослића
  • со
  • Пимиента
  • Екстра дјевичанско маслиново уље.
Препарацион
  1. Насјецкајте лук и паприку и сотирати у тепсији са три кашике екстра девичанског маслиновог уља 8 минута.
  2. Ово време користимо да огулимо патлиџан и коцкице и патлиџана и тиквица.
  3. Кад се исецкају, додамо их у тепсију и кувати на средњој ватри 10 минута са поклопцем.
  4. После додајте броколи у цветовима и кувајте целу још пар минута.
  5. Затим посолимо, побиберимо и додајте парадајз исечен на коцкице мали и пржени парадајз. Мешајте и кувајте још 10 минута да се парадајз распадне.
  6. Коначно додати ослић у пахуљицама, промешајте и кувајте још пар минута.
  7. Покушавамо и ако је потребно поправљамо слану тачку.
  8. Уживали смо у летњем поврћу са парадајзом и исецканим ослићем.

 


Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.