Лагани омлет од кромпира, здрава опција

Омлет од кромпира, једно од оних толико типичних јела у Шпанији и које волимо, али кад морамо на дијету, не можемо да уживамо због количине калорија које садржи. Шта мислите ако направимо омлет у коме ће сваки комад имати само 43 калорије? Звучи добро, зар не?

Па да, оно што вам данас доносим је начин да од шпанског омлета направите нискокалорично јело у којем ћете без проблема уживати чак и на дијети, у пратњи добре салате може бити савршен ручак сваког дана, ако га имате за десерт.комад воћа имаћете уравнотежен и задовољавајући оброк.

Ингредиентес

• КСНУМКС јаја
• 300 гр кромпира
• КСНУМКС Цеболла
• со

Елаборатион

Прво што ћемо урадити је да ољуштимо кромпир, исечемо га на кришке и скувамо у несланој води заједно са ситно сецканим луком (или јулијеном ако желите). Друга опција је кромпир на пари. С друге стране, умутимо јаја, посолимо их по укусу и, када завршимо кромпир и лук, додамо их. Добро се мешамо.

Загрејемо рерну и док ћемо калуп обложити папиром за печење. Користио сам класични дугачки калуп за торте, али можете да користите округли, појединачне калупе или шта већ желите. Једино што вам саветујем је да не користите уклоњиви калуп јер ће јаје највероватније изаћи.

Једном када обложимо калуп, уведемо мешавину кромпира и јаја и пећи ћемо пола сата или тако на 170ºЦ. Зависно од величине вашег калупа може бити потребно више или мање, па вам саветујем да боцкате ножем или дрвеним штапом, ако је изашао чист, то је већ готово. Ако видите да одозго порумени, а још увек има унутра, можете је прекрити алуминијумском фолијом.

Пријатно!

Приметити

Комплетна тортиља има 350 калорија, да бих знао унос калорија по порцији, поделио сам је на осам комада, што би било врло велико.

Више информација о рецепту

Време припреме КСНУМКС Минутос

Време кувања КСНУМКС Минутос

Укупно време КСНУМКС Минутос

Килокалорије по порцији 43