Данас је то лагана торта од сира, ако нема шећер, јер звучи лагано, има заслађивач да би био лакши. Цхеесецакес Они су моја пропаст, сви ми се свиђају, покушавам да испробам све рецепте за торте са сиром које видим. Постоји безброј рецепата за торте и сви су укусни.
Ову торту већ дуго правим са заслађивачем и остале састојке стављам лагано, али ако немате проблема можете да засладите шећер, млеко. Павлаку и сир замените за нормалну, биће још боља.
Лагана торта од сира
Аутор: Монтсе
Тип рецепта: пострес
Сервингс: 6
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 350 гр. лагано намазан сир
- 60 гр. кукурузно брашно (кукурузно)
- 4 јаја + 2 беланаца
- 200 мл. обрано млеко
- 375 млеко или течна крема упарена
- 3 кашике течног заслађивача
- Корица лимуна (опционално)
Препарацион
- Прво ћемо ставити пећницу да се загреје на 180ºЦ
- Узимамо посуду, у коју ћемо ставити све састојке, прво течности заједно са сиром и заслађивачем и на крају кукурузну крупицу.
- Миксером све то блендамо док не постане танка течна крема.
- Припремамо калуп, намажемо са мало маслаца и ставимо сву крему.
- Ставили смо је у рерну на 180º Ц, пустили да се кува док не видимо да на врху порумени, а затим је набодемо чачкалицом по средини, ако изађе сува, биће спремна, ако не, оставићемо је мало дуже. Ако се на врху доста запече, ставићемо комадић сребрног папира и прекрити га. Пустили смо да се то уради.
- Кад је, извадимо је и пустимо да се охлади. Боље је ако га пустимо да се одмори неколико сати.
- И спремно за јело !!!