Да би сви целијакији били одушевљени, припремићемо оброк сличан пици, који је идеална припрема за викенд који се састоји од кукурузног брашна или паленте, јер је то безглутенска и дозвољена храна.
Састојци:
240 грама кукурузног брашна или паленте
2 кашике уобичајеног уља
свеж сир, потребна количина
Соли по укусу
парадајз сос без глутена, потребна количина
оригано за посипање, по укусу
Припрема:
Кукурузно брашно или паленту припремите у лонцу са кључалом водом са мало соли и обичног уља и када је препарат спреман, склоните га са ватре и раширите у велики пицерију или две мале подмазане уљем.
Прелијте паленту сосом од парадајза, сецканим свежим сиром и поспите ориганом. Кувајте ову храну у врућој рерни док се сир не растопи, а затим исеците делове за сервирање и укус.
Будите први који ће коментарисати