Куглице од бундеве

Састојци:
300 г бундеве
160 гр брашна
КСНУМКС јаја
2 кашике ренданог пармезана
Прстохват мушкатног орашчића
1/2 паковања прашка за пециво
со
Маслиново уље за пржење

Разрађивање:
Очистите и исеците бундеву. Кувајте у води, умешајте у пасту и пустите да се охлади.
У чинији помешајте пире од бундеве са 2 жуманца, пармезаном, просејаним брашном, мушкатним орашчићем и пола кесице квасца. Добро измешајте и на крају додајте 2 чврста беланца са прстохватом соли.
Загрејте уље, кашиком узмите мало смеше и уз помоћ друге кашике формирајте куглу, ставите куглу у тигањ. Пржите по неколико куглица док не порумене. Оцедите на кухињском папиру и послужите.


Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.