Крокети од кромпира и сира

Крокети од кромпира и сира Ужитак су, идеални су за свако време, предјело, уз било које јело или ужину, начин да се једу крокети са пуно укуса.

Комбинација кромпира и сира је веома добра, можете ставити сир који вам се највише свиђа, можете ставити и зачине да му дају више укуса или помешати било који други састојак са истим тестом.

Веома једноставан рецепт за припрему, са једноставним састојцима. Можемо их припремити унапред и само их испржити.

Крокети од кромпира и сира
Сервингс: 4
Време припреме: 
Време кувања: 
Укупно време: 
Ингредиентес
  • 3 кромпира
  • 100 грама рендани пармезан, чедар..
  • 1 кашика путера
  • КСНУМКС егг
  • 1 шоља презле
  • Уље
  • со
Препарацион
  1. За крокете од кромпира и сира прво огулимо кромпир, исечемо га на комаде и ставимо у шерпу са водом и мало соли да се кува док се не скува.
  2. Када су куване, добро их оцедите, пребаците у чинију, изгњечите и направите пире, додајте кашику путера, рендани сир и мало соли.
  3. Сво тесто добро измешати док се сви састојци добро не измешају.
  4. Тесто пребацујемо на извор који је развучен, па се претходно охлади, извор остављамо у фрижидеру док се тесто не охлади.
  5. На један тањир ставите размућено јаје, а на други презле. Од кромпировог теста формирамо крокете, прво их пропасирамо кроз јаје, а затим кроз презле.
  6. Ставимо да се загреје тигањ са доста уља, пржићемо крокете док не порумене са свих страна.
  7. Извадимо их и ставимо на патку са кухињским папиром да упију уље.
  8. И спремни су за јело.

 


Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.