Крем сир и тост од печеног парадајза

Тхе топли тост Они су савршено стартер у ово доба године. Омогућавају нам не само да искористимо устајали хлеб већ и све оне састојке са којима не знамо шта да радимо. Тостаси нас познају у границама; комбинације састојака за постизање добрих резултата су врло широке.

Овај пут сам се кладио на комбинацију крем сира и парадајза; печени природни парадајз печена балзамичним сирћетом. Идеално је искористити топлоту било ког другог препарата за добијање меког, благо слатког и врло укусног печеног парадајза. Једноставан рецепт који можете комбиновати са овим шунка, сир и поширано јаје Савршено за госте!

Ингредиентес

• 2 кришке устајалог хлеба
• 1 парадајз салата
• КСНУМКС чешњак чешњака
• 1 орах маслаца или уља
• 2 кашике балзамичног сирћета
• КСНУМКС прстохват соли
• 1 прстохват шећера
• 1 гранчица рузмарина, исецкана

Елаборатион

Очистимо парадајз и исекли смо на дебеле кришке 1-1,5цм. Ставимо кришке на тацну за печење и на сваку од њих додамо прстохват соли, уље сирћета од Модене, који је издашан са последњим. Ставили смо у рерну на 200º на 15-20 минута.

Док се парадајз пече, исеците две кришке устајалог хлеба, премажите их путером или уљем и тост на тигању Веома топло.

Једном тостирани, трљамо бели лук на једну од бочних страна, тако да су импрегнирани укусом. Даље продужавамо а слој крем сира.

Коначно, постављамо Печени парадајз да посипамо са мало рузмарина и бибера.

Више информација- Тостови са шунком, сиром и пошираним јајима

Више информација о рецепту