Крема од кивија и јабукаДанас предлажем једноставну и меку крему. Веома укусно јести као десерт или пунити колаче или колаче или уз јогурт или неку крему. Иако није сезона кивија, они се сада могу наћи током целе године.
Uједноставна крема која се може припремити са другим воћем, помешајте са јогуртима. Поред тога, ова крема од кивија и јабука је посластица којом можемо да контролишемо слаткоћу. Што је воће зрелије, то је слађе и тиме се може додати мање шећера, може се чак и без шећера или додати заслађивач на ласт минуте.
Богата једноставна посластица која се може јести расхлађена или топла. Када кувају воће, они су много мекши, за људе са стомачним тегобама, старије особе или оне који толеришу мало воћа, на тај начин је лакше. Идеално за давање малишанима, јер је киви много мекши у креми.
- 4 кивија
- 2 јабуке
- 5-6 кашика белог или смеђег шећера
- ½ лимунов сок
- 1 кашика кукурузног брашна (маизена)
- 1 мала чаша воде
- 2 кашике путера
- Да бисмо припремили крему од кивија и јабука, прво ћемо ољуштити киви и јабуке, уклонићемо центар јабуке.
- Ставићемо лонац на умерену ватру, додати киви исечен на комаде и јабуке.
- Додајте малу чашу воде, сок ½ лимуна, кашику кукурузног брашна (кукурузни скроб) и шећер, пустите да се кува док не постане попут компота.
- Мешаћемо док не остане густа крема. Ако не волите да проналазите комаде, можете их исецкати.
- Када видимо да је попут креме, трудимо се да остане слатка по нашем укусу, можемо додати још шећера ако желимо.
- Склоните са рингле, додајте 2 кашике путера, промешајте тако да се интегрише са кремом.
- Пустили смо да се охлади до служења у фрижидеру. Можемо га оставити припремљеног у чашама у фрижидеру до времена служења и попратити са неким колачићима или вафлима.
- И спремно за јело !!!