Торта од јагода и лиснатог теста за 30 минута
Јагоде су у ово доба врло сезонска храна. Ово воће је врло свестрано, може се направити од једноставних посластица до још сложенијих јела. Данас предлажемо да направимо врло једноставну торту од јагода и лиснатог теста наступите са децом на овај Велики петак.
Јагоде имају висок садржај воде, пружајући потребну хидратацију нашем телу. Има антиинфламаторни капацитет, осим што је одличан антиоксиданс. Они су такође сиромашна мастима и богата влакнима, па су сјајни када имамо стрепњу да поједемо нешто слатко, али не желимо да се угојимо.
Ингредиентес
- 1 лиснато тесто.
- Домаћа крема.
- Јагоде.
- Сланутак (да лиснато тесто не нарасте).
Препарацион
Пре свега, морамо да истегнемо лиснато тесто на равној површини уз помоћ ваљка и додавањем мало шећера. Набости ћемо га и ставити на тигањ, поред тога ћемо у подлогу од лиснатог теста ставити неколико леблебија да тесто не нарасте. Увешћемо га у рерну загрејану на 180 ºЦ око 20-25 минута.
У међувремену перемо и сечемо стабљике јагоде. Поред тога, пресећи ћемо их на пола и резервисати за касније. Такође, правимо крему, јер је потребно мало ублажити пре него што је можемо користити. На линку можете видети како се прави ова крема.
На крају ћемо уклонити тесто из рерне и уклонити сланутак, пуштајући га да се темперира. Унутра ћемо додати крему и пустити да се попусти, а затим охладити у фрижидеру. Касније ћемо половице јагода поставити на врх креме (што ће бити доследније). Да бисмо дали сјај, можемо користити сируп.
Више информација о рецепту
Укупно време
Килокалорије по порцији 279
Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.