Давно сам то урадио колач од брескве али нисам нашао времена да га објавим. То је једноставна торта и зато нисам желео да пропустим прилику да поделим рецепт са вама. Такође, као што радимо са бресквама, могли бисмо је припремити са још једним меснатим и сочним воћем попут овог.
Рекао бих да је овај колач од брескве један од оних врхунских колача. Идеално је дати слатки додир доручку или међуоброку, али то можемо и ми послужите као десерт, украшавајући га свежим воћем на врху и мало шећера. Сачувајте рецепт и спасите га када за то дође време.
Торта од брескве
Ова торта од брескве је једноставна торта, савршена да си приуштимо слатку посластицу за доручак или међуоброк.
Аутор: Марија
Тип рецепта: Десерт
Сервингс: 8
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 4 брескви
- КСНУМКС јаја
- 100 г. шећера
- 100 г. Од брашна
- 20 г. сунцокретово уље
- 80 г. полу-обраног млека
- 1 кесица хемијског квасца
- Кашичица течне ваниле
- прстохват соли
Препарацион
- Загрејемо рерну на 180 ° Ц. Калуп припремамо, подмазујемо и брашнимо или обложимо масним папиром.
- Гулимо и посекли смо брескве у врло танким и правилним чаршавима.
- Победили смо жуманце јаје и шећер са шипкама док смеша не постане пухаста и бела.
- У другом контејнеру, монтирамо беле на ивици снега.
- У уље, млеко, ванилију и брашно просејано са квасцем додајте смеши жуманца и шећера, састојак састојку, ударање након сваког додавања на малој брзини док се не постигне хомогено тесто.
- После ми уграђујемо беле пажљиво, покретима обавијања, тако да тесто не губи ваздух.
- За крај додамо воће и завршили смо са мешањем.
- Тесто сипамо у калуп и ставимо у рерну. Печемо 40 минута, отприлике или док пробијање малом плочицом у центру не изађе чисто.
- Извадите из рерне и пустите да се загреје 10 минута пре одливен на решетки.