Није први пут да објављујем у Цоокинг Реципес а рецепт за колачеКолачићи округлог облика који често садрже комаде чоколаде. Недавно смо припремили неке пуњене Нутеллом, сећаш се? Данас припремамо једноставнију верзију са чипсом од млечне чоколаде.
Добра ствар код ових колачића је што јесу лако припремити. Тесто је чврсто и њиме се рукује; нису потребни ножеви или пиштољи. Поред тога, други састојци се лако могу уградити у тесто; ораси су чести. Да ли се усуђујете да их испробате?
Колачићи са чипсом од млечне чоколаде
Ови колачићи са чипсом од млечне чоколаде лако се припремају и идеални су за дечије грицкалице.
Аутор: Мери
Кухиња соба: Американац
Тип рецепта: Десерт
Сервингс: 20
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 115 г. путера
- 160 г. Бели шећер
- 30 г. фини смеђи шећер
- 1 јаје Л.
- ½ кашичица екстракта ваниле
- 170 г. вишенаменско брашно
- 2 кашичице кукурузног скроба
- 1 кашичица соде бикарбоне
- ½ кашичица соли
- 2 шоље чипса од млечне чоколаде
Препарацион
- Победили смо путер шећером док се не постигне кремаста смеша.
- Укључујемо јаје и ванилу и умутити да се интегришу.
- Онда додамо брашно, кукурузни скроб, бикарбонат и сол и мешајте дрвеном кашиком или шпатулом док се не добије хомогена смеша.
- Коначно, интегришемо чипове чоколаде.
- Ми хватамо порције теста кашиком или рукама и одлажемо их на плех обложен пергамент папиром са одређеним растојањем између њих.
- Затим их благо поравнамо и пеците 10-12 минута, у зависности да ли их желимо више или мање златне.
- Извадимо из рерне и оставимо је да се одмори 10 минута пре пребаците их на решетку тако да се заврше хлађење.
Нутритивне информације по порцији
Калорије: 450