Кексићи од бундеве са бундевом

Кексићи од бундеве са бундевом

Ако ми се нешто уопште свиђа код колачића, то је њихова хрскава текстура, зато сам био помало скептичан у вези с испробавањем ових. бисквитни кекси, одликује се хрскавим преливом и нежним срцем. Међутим, не могу ништа друго да кажем о овим сунђер колачима од бундеве, али поновићу их.

Бундева је идеалан састојак за припрему оба слани рецепти попут слаткиша. Његова комбинација са тамном чоколадом у колачима и кексима пружа савршену равнотежу између слатког и киселог које ја лично волим. И ови колачићи нису изузетак.

Можете без црне чоколаде, али ово не само да даје горки додир овом угризу, већ вам омогућава да уочите различите текстуре у њему када гризете. Тако да ови колачићи уживају у чаши млека или кафе. Сада, будите опрезни јер ће упити пола чаше пре него што то схватите.

Рецепт

Кексићи од бундеве са бундевом
Кекси од бундеве су хрскави споља, а нежни изнутра. Уживајте у њима уз чашу млека или кафе усред поподнева.

Аутор:
Тип рецепта: Десерт

Време припреме: 
Време кувања: 
Укупно време: 

Ингредиентес
  • 200 г. печена тиква
  • 100 г. Од маслиновог уља
  • 120 г. шећера
  • 300 брашна
  • 8 г. хемијски квасац
  • Чипс од тамне чоколаде

Препарацион
  1. У чинији тукли смо тикву маслиновим уљем и шећером док се не постигне мање или више хомогено тесто.
  2. У другом контејнеру комбинујемо просејано брашно са хемијским квасцем.
  3. Ове суве састојке помало уградимо у оне мокре, мешајући шпатулом тако да се добро интегришу у тесто.
  4. За крај додамо мало чипса од чоколаде и поново мешамо.
  5. Уз помоћ две кашичице узимамо мале порције теста и депонујемо их на плех обложен папиром за печење, са малим размаком између њих.
  6. Пећи на 180ºЦ 20 минута, отприлике.
  7. После тога пустимо да се кекси од бундеве охладе на решетки пре дегустације.

 


Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.