Тражите једноставан рецепт за вечеру за викенд? Аре кобасице са печуркама и карфиолом Одлична су алтернатива, лако се и брзо припремају. Ако желите кобасице а желите да ово учините мало нутритивно занимљивијим, комбиновање са поврћем је одличан начин да то урадите.
Кобасице су теоретски протагонисти овог јела. Међутим, интересантније су печурке и поврће. Поврће, иначе, можете прилагодити сезони, замењујући карфиол за броколи или боранија, Између осталог.
Овог викенда ово неће бити једини рецепт за карфиол који ћемо припремити, па ако су вам потребне идеје да интегришете ово поврће у своја јела, останите са нама! За сада, ево једноставног корак по корак за припрему ових кобасица и уживање у њима.
Рецепт
Кобасице са печуркама и карфиолом, лако и брзо
Ове кобасице са печуркама и карфиолом су једноставна и брза идеја за ваше ручкове и вечере. Пробајте их, пуни су укуса.
Аутор: Марија
Тип рецепта: Царнес
Сервингс: 2-4
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- ¼ карфиола, у цветовима
- 4 каранфилића белог лука, млевени
- ½ лук, млевени
- 1 зелена италијанска паприка, сецкана
- 250 г. печурке, исецкане
- КСНУМКС салцхицхас
- ½ мале чаше белог вина
- Со и бибер
- Маслиново уље
Препарацион
- Загрејте воду у лонцу и кувамо карфиол током 4 минута.
- У исто време пржимо кобасице у великом тигању са мало уља. Када завршимо, вадимо и резервишемо.
- У истом уљу сада пржимо бели лук, лук и зелена паприка, око 10 минута.
- Време је пролазило, уграђујемо печурке, посолите и побиберите и динстајте пар минута.
- После сипамо вино и оставите да кува још пар минута.
- За крај додајте карфиол и резервисане кобасице и кувајте неколико минута.
- Љуте кобасице сервирамо са печуркама и карфиолом.