Кнедле пуњене поврћем. Волим да припремам ове кнедле, врло су добре и сочне. Идеални су као аперитив, као предјело или аперитив или за вечеру.
Волим да се поврће прави у фрижидеру, попут санфаине, обично припремам пуно, па морам да пратим многа јела од меса или рибе или као надјев за ове кнедле или да припремим коке ... Увек иде врло добро и врло је добро .
Кнедле пуњене поврћем могу се припремити са поврћем које највише волите или имате у фрижидеру, а можете додати и конзерву туњевине.
Припремила сам ове кнедле пржене, знам да ћете рећи да пржене нису тако добре, али с времена на време их правим, али можемо их припремити и у рерни.
Једноставан и брз рецепт за припрему. Ове кнедле су одличне топле или хладне.
Кнедле пуњене поврћем
Аутор: Монтсе
Тип рецепта: Вердурас
Сервингс: 4
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 1 пакет теста за кнедле
- Санфаина динстано поврће
- Уље за пржење
Препарацион
- Да бисмо припремили кнедле пуњене поврћем, прво ћемо имати разноврсно поврће, можемо искористити оно које имамо у фрижидеру, опрати га, ољуштити и исећи на ситне комаде, поширати у тепсији млазом уље док добро не заврше.
- Кад имамо поширано поврће, пустимо га да се охлади.
- Облатне стављамо на пулт, а рататоуилле ћемо стављати помоћу кашике.
- Затворите кнедле, добро заптивајући ивице помоћу виљушке.
- Ставили смо тигањ са пуно уља да се загрева на умереној ватри, додаћемо пљескавице и пржити их са обе стране.
- Извадићемо их и ставити у посуду за сервирање. И биће спремни.