Данас вам доносим неколико укусних кифли са орасима. Одличан рецепт за доручци или грицкалице. Они су такође заслађени јаворовим сирупом, што му даје врло добар укус препечене карамеле.
Једноставан рецепт са одличним резултатом, који вреди урадити. За кратко време имамо сјајне кифле које можете држати у лиму и трајати неколико дана.
Мафини са орасима
Аутор: Монтсе Мороте
Тип рецепта: Десерти
Сервингс: 4
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 80 гр. путер на собној температури
- 60 гр. браон шећер
- Коверта ванилин шећера
- 60 мл. сируп од јавора
- КСНУМКС јаја
- 120 гр. Од брашна
- 1 кашичица прашка за пециво
- прстохват соли
- 2 кашике млека
- 50 гр. ораси
- 12 полу ораха за украс
- Шећера у праху
- 12 калупа за муффине
Препарацион
- Загрејамо рерну на 170ºЦ
- Узимамо посуду и стављамо маслац, смеђи шећер и ванилин шећер.
- Све мешамо док не добијемо све састојке добро помешане.
- Додајте јаворов сируп, две кашике млека, јаја и умутите. Затим ставимо брашно заједно са квасцем и прстохватом соли и мало по мало додајемо у тесто и све добро измешамо.
- Насјецкајте орахе, резервирајући неколико цијелих за украшавање кифлица, додајте их тијесту и промијешајте да се сједине.
- Капсуле стављамо у калуп или у плочу рерне и попуњавамо их до мало више од половине, у сваку капсулу у средину стављамо по пола ораха.
- Муффине ћемо ставити у рерну, након око 15 минута чачкалицом ћете избоцкати центар кифла, ако изађе сув биће спремни, ако их не оставите још неколико минута.
- Пустили смо их да се загреју и украсили са мало шећера.
- И спремно за јело !!!
- Са овим количинама излази 12 кифлица