Хлеб без брашна? Не могу а да не пробам ову врсту рецепта као да је експеримент. Такође мислим да је то одличан извор за оне дане када нисмо купили хлеб, када се вратимо кући касно и за вечеру нам се свиђа мешани сендвич. Да ли вам се то обично дешава? Од сада можете користити план Б: План кето.
Такође може постати план А за многе, за све оне, конкретно, који имају а интолеранција на глутен, јер се прави од јаја, уља, бадема, квасца и соли. Састојке је, с друге стране, лако пронаћи и које обично имамо у остави.
Овај хлеб се, поред тога, припрема за неколико минута. За 90 секунди микро, конкретно. Само из тог разлога, вреди покушати, зар не? Ја сам га правила у калупу са основом 12×12 центиметара, али можете га направити у једном који је неколико центиметара мањи, а затим га отворити на пола. Хоћеш ли се усудити да пробаш? Са џем од бундеве и поморанџе који смо припремили пре неколико недеља је укусно.
Рецепт
- 1 кашика маслиновог уља
- 1 јаје⠀
- 35 г млевених бадема ⠀
- 1 кашичица квасца ⠀
- Прстохват соли ⠀
- Прстохват сушеног оригана
- Све састојке помешамо у чинији уз помоћ виљушке или неке ручне шипке.
- Сипајмо смесу у округлу или четвртасту посуду са равним постољем и благо високим зидовима и однесимо је у микроталасну.
- Кувамо 90 секунди на максималној снази.
- Затим га извадимо из микроталасне, извадимо из калупа и тостујемо да направимо тост или сендвич.
Будите први који ће коментарисати