Кајгана са пилетином са печуркама

Кајгана са пилетином са печуркама

Ако постоји састојак који даје врло посебан укус било којој врсти меса, то је несумњиво црно вино. Ова кајгана са пилетином са печуркама прска вино, што јој даје истакнут додир, а истовремено и а интензиван укус и врло укусна на тањиру.

Ако желите знати како смо припремили ово укусно јело и упознали састојке један по један, останите и прочитајте следећи чланак.

Кајгана са пилетином са печуркама
Ова пилетина и печурке са сосом од црног вина и прженим луком учиниће да сви пожеле да се придруже оброку. Да ли га припремате данас?

Аутор:
Кухиња соба: Спанисх
Тип рецепта: Царнес
Сервингс: 2

Време припреме: 
Време кувања: 
Укупно време: 

Ингредиентес
  • 250 грама пилећих прса
  • 125 грама лука
  • 125 грама свежих печурки
  • 125 грама разноврсних печурки
  • 2 каранфилића органског црног белог лука
  • 100 мл црног вина
  • Маслиново уље

Препарацион
  1. Узимамо тигањ у који додамо добар млаз екстра девичанског маслиновог уља у који пржићемо лук у чаршавима.
  2. Када је лук сочан и на свом месту, додајте траке од пилећих прса, а на средњој врућини чекамо да порумени.
  3. Даље, узимамо печурке и шампињони, а ми допуштамо да се то ради заједно са остатком састојака. Добро промешамо уз помоћ дрвене лопатице и додајте органски црни бели лук и вино, са веома великом врућином тако да алкохол испарава.
  4. Добро промешамо, тако да сви ароме кокетирају и оставите са стране чим сос почне да се згушњава.
  5. Јело припремљено за две особе, са врло основним и јефтиним састојцима.

Рачуни
Ово јело можете да попратите са „сиромашним кромпиром“.

Нутритивне информације по порцији
Калорије: 350

 


Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.