Вок од поврћа са поврћем

Хтео сам вок јер се чини као одличан начин конзумирања поврћеВрло је једноставно за припрему, а ми имамо укусно јело. Па, баш прошле недеље су ми дали једну у пратњи неколико чинија, чачкалица итд., Врло комплетну! И једва чекам да одмах пустим ствари. Отишао сам у кухињу да припремим рецепт који вам данас доносим, кари поврће вок. Вок од поврћа са поврћем Степен тешкоће: Лако Време припреме: 30 минута (или мање, зависи од ваше вештине ножа) Састојци за 3-4 особа:

  • 3 тиквице
  • 1 лук
  • 1 бибер
  • медиј карфиол
  • 2 корење
  • Маслиново уље
  • со
  • Пимиента
  • кари
  • Јака паприка (опционално)

Разрађивање: Почнимо са припремом соса: У лонцу загрејте кашику маслиновог уља и поширајте пола лука исеченог на квадрате. Када је готово додајте воду (количина ће зависити од тога колико соса желите да оставите), сачекајте да прокључа и додајте 3-4 кашичице карија, соли по укусу, бибера и, ако желите, јаке паприке. Количина овог другог зависиће од вас и вашег укуса за зачињено. Вок од поврћа са поврћем Затим прођите сос заједно са мало кукурузног шкроба кроз блендер. Ово ће служити да се згусне, а ми немамо ситних комадића лука. Одложите је и све поврће исеците на кришке. Вок од поврћа са поврћем Када се то заврши, загрејте мало соса у воку и поврће кувајте на јакој ватри. У мом случају нису стали свима, јер је мали, али ако је ваш већи и сви се истовремено уклапају боље. Када је поврће готово по вашем укусу (имајте на уму да га не треба препећи у воку) можете га послужити и уживати. Вок од поврћа са поврћем У време служења ... Ако је могуће, одлучите да га послужите у чинијама и користите штапиће! Предлози за рецепте:

  • Искрена сам, ово у принципу је такође требало пилетина, али ти одресци које сам видео у фрижидеру изгледа да су купљени за некога другог и кад сам отишао по њих, више их није било. И хвала Богу, јер би ту другу особу оставио без онога што му је требало ...

Можете користити исту повртну базу, али са другим сосовима. Врло занимљив може бити Гомбао сос, направљен од сојиног соса. Такође можете додати још састојака попут козице, телетина у тракама или, једна од мојих омиљених опција, бамбус y кинеске печурке. Најбоље… Као што смо раније рекли, није потребно да се поврће пуно ради, рецимо да је у воку отприлике упола сирово, па садржи више хранљивих састојака него када га прокувамо.

Више информација о рецепту

Вок од поврћа са поврћем

Време припреме

Време кувања

Укупно време

Килокалорије по порцији 165

Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

2 коментара, остави свој

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Ана дијо

    Имам велики вок, тако да ми савршено одговара. Никад га нисам направио са сосом од лука. Урадићу овако, требало би да буде укусно.
    Хвала на рецепту, добра је варијанта. :)

    1.    Умму Аисха дијо

      Здраво Ана!

      Хвала вам пуно на коментару и што сте нас прочитали, волимо што вам се свидео рецепт. Рећи ћете нам како сте; )

      поздрави