Тхе кари пилећа прса које данас припремамо испуниће вашу кухињу аромама. Овај рецепт, једноставан и брз, идеалан је за давање укуса и боје оним пилећим прсима које имате у фрижидеру да се покваре. Четири састојка су све што вам је потребно за посао.
За припрему кари соса користићете три од четири састојка: павлаку, млеко и кари у праху. Они су једноставни састојци, које можете пронаћи у било ком супермаркету, тако да нема изговора за припрему овог јела. Јело у које саветујемо да убаците а шоља пиринча да би била потпунија.
- 5 филеа пилећих прса, исецканих
- 1-2 кашичице карија
- 200 мл креме за кување
- 100 мл млека
- со
- Пимиента
- Зачините комаде пилећих прса.
- Л запечатимо у тигањ капљицом маслиновог уља на јакој ватри.
- Додамо кари прах и промешајте из ватре.
- Залијемо крему и млеко и сезона. На умереној ватри пустите да кључа док се сос мало не згусне, с времена на време мешајући смешу.
- Када је сос густ, склоните га са ватре и послужите.