Кромпир узимамо кад се ољушти, исечемо на мале квадрате или кашиком за пражњење вадимо куглице кромпира. Пирјајте куглице кромпира на мало уља или прстохват путера на тигању док не порумене и поприме боју (око 2 минута). Кромпир смо споља учинили хрскавим. Тако да су и они направљени унутра, стављамо их у рерну на 15 минута. И као резултат имамо хрскави кромпир, врло нежан и без додатне капи уља !!
Тецхнорати тагс: чипс, ацеит