Здрава торта од овсене каше од јагода

Један од мојих циљева за ову годину, је покушати пронаћи здраве рецепте. Као што можете да замислите, једна од мојих страсти је кување и тачније печење. Срећом, данас постоји широка палета здравих производа и разних опција за кување на здравији начин, без повременог одрицања од десерта или слатког.

И у овој потрази за побољшањем исхране, Случајно сам налетео на овсену овсену кашу. Иако морам да кажем да сам рецепт модификовао по свом укусу, с обзиром да је оригинална верзија потпуно веганска. Резултат је сочна, здрава торта савршена за повремене ужине. Ако јагоде не волите превише или желите да припремите ову торту ван сезоне, можете да користите било које друго воће попут боровница, црвених бобица или било којег цитруса. Без даљег одласка силазимо у кухињу!

Штампа

Здрава торта од овсене каше од јагода

Здрава торта од овсене каше од јагода

Аутор: Тони Торрес

Кухиња соба: шпански

Тип рецепта: Десерт

Сервингс: 6

Време припреме:  КСНУМКС м

Време кувања:  КСНУМКС м

Укупно време:  КСНУМКС х

Ингредиентес

• 200 г овсене каше
• 2 јаја Л.
• 1 природни јогурт
• 80 мл млека
• сок од поморанџе
• 1 кашичица прашка за пециво
• 1 кашичица екстракта ваниле
• 4 кашике смеђег шећера
• 2 кашике стевије или заслађивача по укусу
• 100 гр јагода

Препарацион

1. Пре него што започнемо, загрејемо рерну на 180 степени док припремамо тесто за колаче.
2. Прво ћемо помешати мокре састојке у чинији.
3. Ставимо два јаја и додамо смеђи шећер, јогурт и млеко и мешамо тако да се шећер добро раствори.
4. Затим додамо сок поморанџе, кашичицу есенције ваниле и стевију или заслађивач.
5. Ако желите да колач буде слађи, можете да мењате количине смеђег шећера и заслађивача или да додате бели шећер за слађи резултат.
6. Састојке добро мешамо док не добијемо лагану крему.
7. Сада ћемо уградити суве састојке.
8. Цедиљком ћемо просејати овсену кашу и тако избећи грудице.
9. Такође додамо квасац и мешамо док не добијемо постојано тесто.
10. Ако је превише текуће или густо, можете додати још брашна или више млека док не добијете жељену текстуру.
11. Припремамо калуп са масним папиром и додамо половину смеше.
12. Јагоде добро очистимо и исечемо на кришке.
13. Пола јагода ставимо на тесто за торте и покријемо остатком смеше.
14. Завршавамо постављањем остатка јагода на врх торте.
15. Печемо око 40 минута на 180 степени.

Рачуни

Да бисмо знали да ли је торта готова, морамо боцкати чачкалицом. Ако изађе потпуно чист, значи да је добро скуван.

3.5.3226