Зачињени кромпир Цхоризо

Зачињени кромпир Цхоризо

Користећи чињеницу да је последњих дана падала киша и захладило се на северу, предлажем врло једноставан рецепт којем обично прибегавамо током најхладнијих месеци у години: зачињени кромпир са цхоризом. Као љубитељи варива, не могу престати да предлажем ово, једно од најједноставнијих које припремамо код куће.

Кромпир, цхоризо и још неколико ствари у овом вариву. То не значи да у њега не можете уградити друге састојке како бисте га учинили потпунијим. Неки пилетина на коцкице, тофу или темпех савршено би се уклопили у једначину. И као пратња, ништа попут а зелена салата.

40 минута, неће вам требати више да припремите ово вариво. Мој савет је да једном кад се бавите тим начином направите довољно да поправите оброк у два алтернативна дана. Оно што са овим варивом нећете моћи је да га замрзнете и то је да, као што смо већ говорили, кромпир не реагује добро на овај процес.

Рецепт

Зачињени кромпир Цхоризо
Аутор:
Сервингс: 4
Време припреме: 
Време кувања: 
Укупно време: 
Ингредиентес
  • 2-4 кашике екстра девичанског маслиновог уља
  • 1 велики бели лук
  • 2 зелене паприке
  • ½ црвена паприка
  • Со и бибер
  • 12 кришке зачињеног цхориза
  • 4 кромпира
  • ½ кашичица љуте (или слатке) паприке
  • 1 кашичица меса цхоризо бибера
  • Супа од поврћа
Препарацион
  1. Насјецкајте лук и паприку и пржите их у шерпи са неколико кашика уља 10 минута.
  2. После додај цхоризо, ољуштени и кликнути кромпир и зачинити. Пирјајте пар минута без престанка мешања док цхоризо не ослободи део масти.
  3. Затим додамо паприку, месо цхоризо бибера и подлијемо биљном чорбом.
  4. Покривамо тепсију и Кувајте целу 15-20 минута или док кромпир не омекша.
  5. Уживали смо у зачињеном, врућем кромпиру са цхоризом.

 


Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.