Супа са пиринчаним резанцима, тиквицама и козицама
 
Време припреме
Време кувања
Укупно време
 
Ова супа са пиринчаним резанцима, тиквицама и козицама је идеална за загревање када се зими вратите кући. Лаган и хранљив.
Аутор:
Тип рецепта: Супе
Сервингс: 4-6
Ингредиентес
  • 1 кашика маслиновог уља
  • ½ велики лук
  • 1 тиквица
  • КСНУМКС занахориас
  • 1 празилук
  • 1 кашичица двоструко концентрованог парадајза
  • 2 шоље биљне чорбе
  • 3 шоље воде
  • 250 г. смрзнуте куване ољуштене козице
  • Мало пиринчаних резанаца (количина по укусу)
Препарацион
  1. Исецкамо лук, празилука и ољуштене шаргарепе, а тиквице исећи на ситне коцкице.
  2. У тепсији, са кашиком уља, пржимо поврће током 5 минута.
  3. Касније додајемо концентровани парадајз, чорбу и воду и кувати око 20 минута.
  4. Коначно, додајте козице и резанце пиринча и кувајте још 2 минута.
  5. Искључујемо ватру, извадимо тепсију из ње и оставимо да супа са пиринчаним резанцима одстоји пар минута пре сервирања.
Рецепт би Кухињски рецепти на хттпс://ввв.ласрецетасцоцина.цом/сопа-цон-фидеос-де-арроз-цалабацин-и-гамбас/