Супа са пиринчаним резанцима, тиквицама и козицама
Аутор: Марија
Тип рецепта: Супе
Сервингс: 4-6
- 1 кашика маслиновог уља
- ½ велики лук
- 1 тиквица
- КСНУМКС занахориас
- 1 празилук
- 1 кашичица двоструко концентрованог парадајза
- 2 шоље биљне чорбе
- 3 шоље воде
- 250 г. смрзнуте куване ољуштене козице
- Мало пиринчаних резанаца (количина по укусу)
- Исецкамо лук, празилука и ољуштене шаргарепе, а тиквице исећи на ситне коцкице.
- У тепсији, са кашиком уља, пржимо поврће током 5 минута.
- Касније додајемо концентровани парадајз, чорбу и воду и кувати око 20 минута.
- Коначно, додајте козице и резанце пиринча и кувајте још 2 минута.
- Искључујемо ватру, извадимо тепсију из ње и оставимо да супа са пиринчаним резанцима одстоји пар минута пре сервирања.
Рецепт би Кухињски рецепти на хттпс://ввв.ласрецетасцоцина.цом/сопа-цон-фидеос-де-арроз-цалабацин-и-гамбас/
3.5.3226