Сланутак са кромпиром и маринираним ребрима за борбу против прехладе
 
Време припреме
Време кувања
Укупно време
 
Да ли тражите утешно јело за борбу против хладноће? Пробајте овај сланутак са кромпиром и маринираним ребром. Веома су укусни!
Аутор:
Тип рецепта: Махунарке
Сервингс: 4
Ингредиентес
  • 400г. маринирано ребро величине залогаја (или мешавина маринираног и свежег)
  • 1 каранфилић белог лука, ољуштен
  • 1 љубичасти лук
  • ½ бели лук
  • 2 зелене паприке
  • ½ црвена паприка
  • 1 кашичица меса цхоризо бибера
  • 1 кашика парадајз пасте
  • 1 велики кромпир
  • 180г. кувана леблебија
  • Маслиново уље
Препарацион
  1. Исецкајте сво поврће а кромпир огулите и нарежите.
  2. Загрејте уље у великој шерпи и запечемо ребра. Када завршимо, уклањамо и резервишемо.
  3. У истом уљу затим пропржити бели лук, лук и бибер 10 минута.
  4. После додамо парадајз и месо чоризо паприке и промешати.
  5. Онда уграђујемо кромпир и ребра и залити водом.
  6. Кувамо најмање 30 минута или док сви састојци не омекшају.
  7. Затим, додајте леблебије, промешати и кувати још пар минута.
  8. Сланутак сервирамо са кромпиром и врућим маринираним ребром.
Рецепт би Кухињски рецепти на хттпс://ввв.ласрецетасцоцина.цом/гарбанзос-цон-патата-и-цостилла-адобада-пара-цомбатир-ел-фрио/