Овај крем од бундеве и многих других поврћа је фантастичан за лагану вечеру. Прављење је веома једноставно и можете уживати у њему до три дана ако га држите у фрижидеру.
Аутор: Марија
Тип рецепта: Вердурас
Сервингс: 4
Ингредиентес
200 гр. бундева
КСНУМКС занахориас
1 празилук
1 средњи кромпир
½ тиквице
3 штапића целера
Маслиново уље
со
Црни бибер
Препарацион
Огулите бундеву и шаргарепу а прву исећи на коцкице а другу на кришке.
Затим празилук и тикву добро очистимо и исечемо на кришке.
Коначно, чистимо целер и исећи га на комаде.
У шерпи загрејати две кашике уља и прескочимо све поврће за неколико минута.
Узимамо времена да ољуштити кромпир и додајте га у напукли лонац када се поврће добро продинста.
Онда покривамо водом, зачините сољу и бибером и кувајте 20 минута.
Помешајте са мало уља а ми смо уживали у креми од бундеве и многим другим врућим поврћем.
Рецепт би Кухињски рецепти на хттпс://ввв.ласрецетасцоцина.цом/црема-де-цалабаза-и-отрас-мани-вегетаблес/