Тиквица и тигањ од јаја
 
Време припреме
Време кувања
Укупно време
 
Ова тава од тиквица и поврћа је одлична опција за вечеру. Једноставно, брзо и укусно, никада нећете бити лењи да га скувате.
Аутор:
Тип рецепта: Вердурас
Сервингс: 1
Ингредиентес
  • ½ тиквице
  • 1 јаје
  • 1 кашика ренданог сира (моје осушеног)
  • со
  • Црни бибер
  • Маслиново уље
Препарацион
  1. Ставите мало уља у тепсију.
  2. Онда исећи мандолином тиквице и ставите их у тепсију преклапајући се у редовима или спирално.
  3. Посолите и побиберите, загрејте тигањ и кувајте до тиквица почети да смеђи у основи.
  4. Затим, додајте јаје на једној страни.
  5. Покријте тигањ и кувајте све неколико минута на лаганој ватри док се јаје скоро не стегне.
  6. У том тренутку, додамо сир и кувамо оно што је потребно да се истопи.
  7. Уживали смо у тигању са тиквицама и јајима са комадом хлеба.
Рецепт би Кухињски рецепти at https://www.lasrecetascocina.com/sarten-de-calabacin-y-huevo-una-estupenda-cena/