Да бисмо направили маринирану пилетину, почињемо тако што припремамо маринаду, у чинију ставимо јаја, оригано, бибер, паприку, со и сецкане чен белог лука.
Све смо јако добро победили.
Очистимо пилетину од коже и масти, исечемо прса на траке.
Пилеће траке стављамо у посуду заједно са маринадом. Остављамо да се маринира неколико сати, или ако га припремате ноћу за следећи дан. У другу посуду ставићемо презле.
Можете, ако желите, траке прво увући у брашно.
Тигањ са доста уља ставимо на средњу ватру, када је јако вруће додаћемо похане пилеће траке. Запржићемо их са свих страна и када порумене извадимо их, ставићемо тањир са масним папиром и на њега ставити комаде пилетине да пусте уље.
Служимо, спремни за јело!!!
Рецепт би Кухињски рецепти at https://www.lasrecetascocina.com/pollo-adobado/