Зачињени кромпир Цхоризо
Аутор: Марија
Сервингс: 4
- 2-4 кашике екстра девичанског маслиновог уља
- 1 велики бели лук
- 2 зелене паприке
- ½ црвена паприка
- Со и бибер
- 12 кришке зачињеног цхориза
- 4 кромпира
- ½ кашичица љуте (или слатке) паприке
- 1 кашичица меса цхоризо бибера
- Супа од поврћа
- Насјецкајте лук и паприку и пржите их у шерпи са неколико кашика уља 10 минута.
- После додај цхоризо, ољуштени и кликнути кромпир и зачинити. Пирјајте пар минута без престанка мешања док цхоризо не ослободи део масти.
- Затим додамо паприку, месо цхоризо бибера и подлијемо биљном чорбом.
- Покривамо тепсију и Кувајте целу 15-20 минута или док кромпир не омекша.
- Уживали смо у зачињеном, врућем кромпиру са цхоризом.
Рецепт би Кухињски рецепти на хттпс://ввв.ласрецетасцоцина.цом/пататас-цон-цхоризо-пицантес/
3.5.3226