Пупољци шаргарепе у микроталасној пећници
 
Време припреме
Време кувања
Укупно време
 
Ови пупољци шаргарепе у микроталасној пећници савршени су за почетак, лагани и освежавајући за борбу против најтоплијих дана.
Аутор:
Тип рецепта: Салате
Сервингс: 1
Ингредиентес
  • 2 велике шаргарепе
  • 1 пупољак
  • 1 зрели парадајз
  • Ивес власац
  • Шака сувог грожђа
  • 1 копча путера
  • Екстра дјевичанско маслиново уље
  • со
  • Пимиента
Препарацион
  1. Шаргарепу ољуштимо и пресечемо на пола, и по дужини и по ширини. Касније сваки штап делимо на два дела уздужно па им треба мање времена за кување.
  2. Стављамо их у дубоки тањир или туппер и додамо воду тако да покрива цело дно плоче или туппера. У мом случају, прст воде. После тога зачинимо шаргарепу и покривамо посуду пластичном фолијом да бисмо је однели у микроталасну.
  3. Кувамо на максималној снази 5-6 минута или док шаргарепа не омекша.
  4. Док ми користимо отвори пупољак за два, парадајз нарежите на коцкице, а власац насјецкајте. Ми помешамо ове последње две и смешу ставимо на пупољке или где год више волите.
  5. Када штапићи шаргарепе омекшају, откривамо их, стављамо путер на њих и кувамо минуту уз функцију роштиља.
  6. Додамо у салату и штапићи шаргарепе и грожђице.
  7. За крај посолимо и побиберимо и воде са маслиновим уљем пупољци са шаргарепом у микроталасној.
Рецепт би Кухињски рецепти на хттпс://ввв.ласрецетасцоцина.цом/цоголлос-цон-занахориа-ал-мицроондас/