Лимунов лосос са штапићима слатког кромпира и броколијем
 
Време припреме
Време кувања
Укупно време
 
Ова комбинација тањира лососа са штапићима слатког кромпира и брокулом савршена је алтернатива за вечеру. Тестирајте!
Аутор:
Тип рецепта: Риба
Сервингс: 4
Ингредиентес
  • 2 велике кришке лососа
  • 1 слатки кромпир
  • 1 брокула
  • Екстра дјевичанско маслиново уље
  • Со и бибер
  • ½ кашичица слатке паприке
  • 4 кришке лимуна
  • 1 кашичица сојиног соса
Препарацион
  1. Почињемо са љуштењем батата и режући га на штапиће. Стављамо их на послужавник рерне, обложен папиром за печење.
  2. У малу шољу помешајте две кашике маслиновог уља, паприку, со и бибер по укусу. Кухињском четком четком штапиће са овом мешавином пре стављања у рерну.
  3. Пећи на 180ºЦ 15 минута или до тендера.
  4. Док, скувајмо броколи четири минута. После се мало охладимо, исцедимо и резервишемо.
  5. Једном кад спремимо слатки кромпир и брокулу, припремамо лосос. Посолите и побиберите обе кришке и ставите их у врућу шерпу коју ћемо намазати са прстохват уља.
  6. Кувамо 3 минута и онда га окренемо. Тренутак који користимо додајте 4 кришке лимуна. Кувајте на другој страни док не завршите, а затим послужите на тањиру заједно са штапићима слатког кромпира.
  7. Да завршимо, ако желимо, пропустимо брокулу кроз шерпу, додајући соја сос. Пирјајте пар минута и послужите лимунов лосос са штапићима слатког кромпира и броколијем.
Рецепт би Кухињски рецепти на хттпс://ввв.ласрецетасцоцина.цом/салмон-ал-лимон-цон-бастонцитос-де-бониато-и-броцоли/