Кромпир са сиром и сланином
Аутор: Монтсе
Тип рецепта: Стартерс
Сервингс: 4
- 5-6 кромпира
- 100 гр. исецкан сир Чедар
- 100 мл. крема за кување
- 100 гр. сланина исечена на коцкице
- 1 чаша маслиновог уља
- со
- Да бисмо припремили кромпир са сиром и сланином, започећемо са љуштењем кромпира, прањем и сечењем на траке.
- Ставили смо тигањ са пуно маслиновог уља, додамо кромпир, пржимо га. Кад су извадили, ставили смо их на кухињски папир да уклонимо вишак уља.
- Сланину исецкати на комаде, у тигању без уља, динстати коцке и запећи их.
- Ставили смо кромпир у посуду за печење, ставили мало соли, покрили кремом, промешали, додали сланину и мешали.
- Покривамо нарибаним сиром и ставимо у рерну на роштиљ, оставићемо док сир не постане златни и растопи се.
- И спремни за служење !!! Послужите одмах, ово свеже направљено јело је врло добро, кромпир није исти када је хладан.
Рецепт би Кухињски рецепти na https://www.lasrecetascocina.com/patatas-con-queso-y-beicon/
3.5.3226