Омлет од шунке и сира
Аутор: Монтсе
Тип рецепта: Стартерс
Сервингс: 3
- Тацос са шунком или дојкама
- Кришке сира
- КСНУМКС јаја
- Беланаца
- Уље
- со
- Да бисмо направили омлет од шунке и сира, започећемо сечењем шунке на коцкице.
- У посуду смо ставили 4 јаја и 2-3 беланца, добро смо потукли јаја. Шунку исецкамо на коцкице или на ситне комаде, сир исечемо на траке или комаде.
- Шунку и сир додамо у посуду заједно са јајима, мешамо. Додајте мало соли.
- Ставили смо тигањ на ватру са мало уља, ставићемо га на средњу ватру.
- Додајте сву смешу тортиље у шерпу и оставите да се стегне.
- Кад видимо да је око њега увијено, окренемо га и довршимо по свом укусу. Ако вам се мало свиђа, биће спремно.
- Ако желите више урађеног, оставићемо још неколико минута. Унутра ће бити сочно, јер сир остаје неотклоњен.
- А ми ћемо имати омлет од шунке и сира.
Рецепт би Кухињски рецепти на хттпс://ввв.ласрецетасцоцина.цом/тортилла-де-јамон-и-куесо/
3.5.3226