Пилетина, романеско и индијски орах
 
Време припреме
Време кувања
Укупно време
 
Ова помфрит од кикирикија од пилећег Романесца једноставан је, брз у припреми и здрав. Одличан избор за ручак или вечеру.
Аутор:
Тип рецепта: Вердурас
Сервингс: 2
Ингредиентес
  • 1 румунско
  • 2 кашике екстра девичанског маслиновог уља
  • КСНУМКС Цеболла
  • 1 зелена паприка
  • ½ црвена паприка
  • ½ пилећа прса, исечена на коцкице
  • Шака кикирикија
  • ⅓ кашичица куркуме
  • ⅓ кашичица црног бибера
  • Пљусак соја соса
Препарацион
  1. Одвајамо романеско на гранчице и кувајте их у доста слане воде 4 минута. Тада се оцеђујемо и резервисујемо.
  2. Док романеско кува исецкамо лук а паприка отприлике.
  3. Загрејте екстра девичанско маслиново уље у великој тигању и динстајте лук и паприку током 5 минута.
  4. Онда уграђујемо пилетину и динстајте на средње јакој ватри док не порумени.
  5. Додамо кувани романеско и пирјамо још пар минута да захтијева топлоту
  6. После додамо зачине и соја сос и промешајте док целину кувамо још два минута.
  7. У последњем тренутку уграђујемо кикирики а служимо пржену пилетину и романеско са кикирикијем.
Рецепт би Кухињски рецепти at https://www.lasrecetascocina.com/salteado-de-pollo-y-romanesco-con-cacahuetes/