Колачићи од чоколадног маслаца
 
Време припреме
Време кувања
Укупно време
 
Путер колачићи са чоколадом које данас предлажемо идеални су за поподневну кафу. Слатки хир који не бисмо смели злоупотребљавати.
Аутор:
Тип рецепта: Десерт
Сервингс: 18
Ингредиентес
  • 5 кашика путера, омекшано
  • ¼ шоља белог шећера
  • ⅛ кашичица екстракта бадема (можете га прескочити или заменити ванилијом)
  • ⅛ кашичица соли
  • ½ шоља + екстра универзално брашно
  • 10 унци чоколаде
  • Слане пахуљице, по жељи
Препарацион
  1. Загрејемо рерну на 180 ° Ц и обложите плех рерне папиром за печење.
  2. Победили смо путер и шећер у посуди, све док се не добије кремаста смеша.
  3. Додамо екстракт бадема, соли и брашна и мешајте шпатулом и обавијајућим покретима док се не интегришу. Можете то завршити рукама.
  4. Формирамо куглу од теста, стављамо га на пластичну фолију и благо поравнамо тако да има облик диска. Умотамо га у филм и ставимо у фрижидер да одмори 30 минута.
  5. После времена побрашнимо радну површину, ставимо тесто на врх и истежемо се помоћу ваљка док не буде дебљине 0,6 цм. Приближно.
  6. Пресекли смо колачиће са жељеним обликом и ставите их на плех.
  7. Пеците 12 минута или док не почну да браон око ивица.
  8. Па их извадимо и оставимо потпуно охлади.
  9. После топимо чоколаду Микроталасна (20 секунди потеза) и потопите сваки колачић до пола. Стављамо их на решетку, посипамо мало соли и сачекамо да се чоколада стврдне.
Рецепт би Кухињски рецепти на хттпс://ввв.ласрецетасцоцина.цом/галлетас-де-мантекуилла-цон-цхоцолате/