Бровние без глутена
 
 
Овај бровние без глутена је једноставан за припрему, а самим тим и одличан избор посластица када имате госте код куће. Тестирајте!
Аутор:
Тип рецепта: Десерт
Ингредиентес
  • 175 г. путера
  • ½ шоља шећера
  • 70 г. браон шећер
  • 3 јаја Л.
  • 200 г. тамна чоколада
  • 2 кашике чистог какаоа
  • 1 кашика инстант кафе
  • 1 кашика вреле воде
  • 2 кашичице есенције ваниле
  • 1 кашичица соли пахуљице
  • 75 г. бадем брашно
Препарацион
  1. У лонцу растопимо путер да се крчка.
  2. Једном отопљени, додамо шећере и мешати. Искључујемо ватру и пустимо да се смеша охлади 10 минута.
  3. После смо ставили смешу у посуду и тукли. Док смо тукли, уграђујемо јаја један по један. Једном када су уграђена 3 јаја, туците још 10 минута на средњој брзини.
  4. Док, загрејте рерну на 180ºЦ а квадратни калуп величине 23 цм к 23 цм прекријте папиром за печење.
  5. Такође користимо растопити чоколаду, било у микроталасној или преко ватре у баин-марие-у, и у шољи помешајте какао, кафу, ванилију и врућу воду.
  6. Када се чоколада истопи, додајемо је у претходну какао смешу и мешамо.
  7. Даље, додајемо смешу у посуду и куцајте на малој брзини док се не постигне глатко тесто.
  8. Коначно, додамо брашно бадема у масу и мешамо док се савршено не сједини.
  9. Затим, сипамо смешу у калуп и одводимо у рерну током 20-25 минута.
  10. Извадимо из рерне и пустимо да се потпуно охлади пре него што исечемо на делове и сервирамо са неколико љуспица соли.
Рецепт би Кухињски рецепти на хттпс://ввв.ласрецетасцоцина.цом/бровние-син-глутен/