Рататоуилле са зачињеним леблебијем
 
Време припреме
Време кувања
Укупно време
 
Рататоуилле са зачињеном леблебијем одличан је предлог да у овим хладним данима поједете нешто хранљиво, здраво и утешно.
Аутор:
Тип рецепта: главни
Сервингс: 2
Ингредиентес
  • Екстра дјевичанско маслиново уље
  • 1 црвени лук, млевени
  • 1 зелена паприка, млевена
  • 1 тиквица, исечена на коцкице
  • ⅓ кашичица црног бибера
  • 2 кашике домаћег соса од парадајза
  • Зачињена леблебија (види рецепт)
Препарацион
  1. Ставили смо капљицу уља у ниску шерпу и динстајте лук и бибер, све док прва не поприми боју.
  2. Додамо тиквице и кувајте док не омекша, с времена на време мешајући.
  3. Кад је скоро нежно додамо сос од парадајза, помешајте и пустите да се цело кува пар минута.
  4. Непосредно пре сервирања, додајте леблебије зачињена да не омекшају.
Рецепт би Кухињски рецепти на хттпс://ввв.ласрецетасцоцина.цом/писто-цон-гарбанзос-еспециадос/