Ставили смо шерпу са пуно воде и соли, када почне да кључа, додати тестенину и пустити да се кува док не буде спремно, наводи произвођач.
Ставимо тигањ на умерену ватру са мало уља, сланину исечемо на комаде и динстамо, кад видимо да поприми мало боје ставимо течну крему, промешамо, додамо нарибани сир мало по мало, мешајући и тако даље док сос не оставимо по нашем укусу, са више или мање сира, ако је сос прегуст можемо ставити мало млека.
Кушамо со и бибер.
Када су тестенине скуване, уклоните их и добро оцедите.
Да представимо јело, можемо на једну страну ставити тестенину, а на другу сос и послужити сваку, или тестенину додати у тигањ са сосом, промешати тако да се сви састојци добро измешају.
Служите вруће.
И спреман да једе укусно јело са тестенинама.
Рецепт би Кухињски рецепти на хттпс://ввв.ласрецетасцоцина.цом/паста-цон-салса-де-куесо-и-бацон/