Чоколадни вулкан
 
Време припреме
Време кувања
Укупно време
 
Аутор:
Тип рецепта: Десерт
Сервингс: 10
Ингредиентес
  • КСНУМКС јаја
  • 100 гр. шећера
  • 40 гр. Од брашна
  • 2 кашика какао праха
  • 200 гр. чоколада за посластице
  • 80 гр. путера
  • прстохват соли
Препарацион
  1. У великом контејнеру умутите јаја са шећером док не постану пенаста.
  2. У другу посуду просејемо брашно са две кашике какао праха и сољу, интегришемо га у претходну смешу.
  3. Отопите чоколаду са маслацем у шерпи на врло тихој ватри или у микроталасној пећници и додајте је претходној смеши.
  4. Узимамо неке појединачне калупе за флансе или кифле и премажемо их са мало маслаца изнутра и посипамо брашном, распоредимо препарат у калупе, а да их у потпуности не напунимо, остављамо мање-више 1-2 цм.
  5. Пећницу ћемо загрејати на 200ºЦ са загревањем и спуштањем, ставићемо их на око 8-10 минута, зависи како вам се свиђа, ако желите да се више раде, оставите их око 12 минута. Време кувања зависиће од сваке пећнице, прво можете испробати једну и тако контролисати време.
  6. Извадимо их, оставимо неколико минута, одливамо директно на свакој плочи и одмах сервирамо. Морају се служити вруће.
  7. Можемо их попратити сладоледом од ваниле или посути шећером.
  8. И да уживате у овом десертном ужитку !!!
Рецепт би Кухињски рецепти на хттпс://ввв.ласрецетасцоцина.цом/волцан-де-цхоцолате/