Лиснато тесто размотамо на папиру који доноси, по целом тесту постављамо кришке слатке шунке, затим стављамо кришке сира које је добро да се отопе.
Лиснато тесто полако уваљајте у облик ролнице, ивице лиснатог тесто залепите са мало воде.
Исечемо крајеве ролне и ролат лиснатог теста исечемо на дискове дебљине једног прста и стављамо их на плех за печење где ћемо ставити лист папира за печење, мало ћемо их одвојити једни од других, јер када лиснато тесто постане веће.
Умутимо јаје и кухињском четком обојимо кифлице од шунке и сира од лиснатог теста, на врх можемо ставити мало семена сезама или неке луле.
Ставили смо их у рерну на око 20 минута или док лиснато тесто не буде кувано и златно, кад су већ уклоњени и остављени на топлом, могу се јести хладни или врући.
Можете их оставити унапред припремљене, остављате их у фрижидеру и спремне само да их ставите у рерну.
Једноставан и врло добар рецепт.
И биће спремни за јело !!!
Рецепт би Кухињски рецепти at https://www.lasrecetascocina.com/rollitos-de-hojaldre-de-jamon-y-queso/