Печена пилетина са кромпиром и поврћем
 
Време припреме
Време кувања
Укупно време
 
Аутор:
Тип рецепта: Прво
Сервингс: 6
Ингредиентес
  • 1 велика пилетина или 2 мале
  • 3-4 кромпира
  • КСНУМКС Цеболлас
  • 2-3 парадајза
  • 2 -3 шаргарепе
  • 2 лимуна
  • Тимијан
  • Уље и сол
Препарацион
  1. Очистимо дебеле пилиће и очистимо их унутра, мало исечемо да се отворе и побољшају.
  2. Кромпир ољуштимо и исечемо на квадрате, лук исечемо на велике комаде, такође шаргарепу и парадајз.
  3. Стављамо кромпир и исечено поврће у посуду за печење, додамо сол, бибер и капљицу уља и ставимо пилиће на врх.
  4. Укључујемо рерну на 180ºЦ
  5. Припремамо смешу уља, лимуновог сока и мајчине душице и ставимо је на врх пилетине, све покривено тако да поприми укус.
  6. Ставимо у рерну и оставимо око 20-30 минута, извадимо и окренемо пилетину, извадимо кромпир и поврће и вратимо у рерну.
  7. Остављамо га док не порумени. још 20-30 минута.
  8. Једном кад га испечемо, служимо га врућег, уз свако јело са мало украса од кромпира, лука, шаргарепе и парадајза.
  9. Ако желите, можете припремити и сос са украсом, млети мало поврћа са мало чорбе и имаћете врло добар сос који прати ово јело.
Рецепт би Кухињски рецепти at https://www.lasrecetascocina.com/pollo-al-horno-patatas-y-verduras/