Чоколадни сунђер колач испуњен џемом и анђеоском косом
Време припреме
Време кувања
Укупно време
Ова торта је идеална за прославе и свечаности. Пуњење можете направити по свом укусу, али комбинација џема од јагода са чоколадним покривачем и анђеоском косом је укусна.
Аутор: Цармен Гуиллен
Тип рецепта: Десерт
Кухиња соба: Спанисх
Сервингс: 14-16
Ингредиентес
КСНУМКС јаја
2 јогурта од лимуна
Кора од 3 лимуна
4 чаше шећера (чаше јогурта узимаће се као мера)
6 чаша брашна (чаше јогурта)
2 пакета краљевског квасца
2 чаше маслиновог уља (чаше јогурта)
За пуњење
1 теглица од 250 гр џема од јагода
1 тегла са 250 гр анђеоске косе
За покриће
1 таблета тамне чоколаде Нестле за пециво
Препарацион
У посуду смо ставили 6 бјелањка (жуманце стављамо на страну на тањир да их одвојено тучемо), тучемо их; касније бацимо 2 јогурта од лимунау лимунова корица и 4 чаше шећера. Све смо јако добро победили.
Следеће узимамо тукли жуманце, брашно и квасац. Поново смо победили.
И последње што ћемо предузети биће маслиново уље. Победимо поново! (Пазите да вам се рука не умори).
Када се све добро истуче, сипамо је у посуду за печење и ставимо у рерну на приближно 30 минута на 180 ºЦ.
Да ли је торта готова проверићемо боцањем виљушком. Кад изађе чист, спреман је за послуживање.
Нека се охлади, а када је потпуно хладно, са нож ручне тестере, пресећи ћемо нашу торту по дужини 3 једнака комада, направити два пуњења: један са џемом од јагода, а други са анђеоском косом.
Једном кад га напунимо и добро поставимо, стављамо ватру плочица чоколаде да се истопи. Cuando el chocolate haya fundido vamos aplicando la cobertura de chocolate de nuestro bizcocho... Volveremos a dejar enfriar y ya estará listo para hincarle el diente
Рачуни
Напуните торту укусима који вам се највише свиђају!
Нутритивне информације по порцији
Калорије: 380
Рецепт би Кухињски рецепти at https://www.lasrecetascocina.com/bizcocho-chocolate-relleno-mermelada-cabello-angel/