Ноугат мугцаке (божићни специјал)
 
Време припреме
Време кувања
Укупно време
 
Ове празничне сезоне, одлично се забавите кувајући ову укусну 'специјалну' нугат торту са малишанима у кући. Најједноставнији и најзабавнији десерт за ове празнике.
Аутор:
Тип рецепта: Десерт
Кухиња соба: Модерн
Сервингс: 2
Ингредиентес
  • 4 кашике брашна
  • 2 кашике смеђег шећера
  • 1 мало јаје
  • 4 кашике млека,
  • ¼ кашичица квасца,
  • 3 супене кашике пасте од њога Јијона (сломљени полецат).
  • 1 шоља
  • Цустард
Препарацион
  1. У велику шољу која је безбедна за микроталасну сипајте горе наведене кашике брашна, шећера, јаја, млека и квасца.
  2. Мешајте уз помоћ виљушке снажно док не добијете густо тесто.
  3. Додајте нугат пасту и поново мешајте док не добијете густу пасту.
  4. добро кашиком док се сви састојци не интегришу и не формирају густо тесто.
  5. Ставили смо шољу у микроталасну, на ивицу плоче и поставили два минута. Када то време прође, отварамо микроталасну пећ и окрећемо шољу на сопствену осу за 180º (ако је дршка била десно, сада ће бити лева. Програмирамо још 1 минут.
  6. Уз помоћ кашике уклањамо торту из шоље, исечемо је на кришке и пустимо да се охлади.
  7. Кад се охлади, кришке сликамо кремом да бисмо је поставили једну на другу и направили торањ.
  8. За крај поспите сломљеним нугатом
Рецепт би Кухињски рецепти на хттпс://ввв.ласрецетасцоцина.цом/мугцаке-де-туррон-еспециал-навидад/