Савет за замрзавање свежег сира
 
Време припреме
Време кувања
Укупно време
 
Да ли желите да знате како да замрзнете свежи сир? Делимо са вама неколико савета да то правилно урадите и будете у могућности да га користите када вам затреба.
Аутор:
Ингредиентес
  • Свежи сир
  • Апсорбујући кухињски папир
  • Пластична фолија, рајфершлус или херметички затворена посуда за замрзавање
Препарацион
  1. Извадимо свежи сир из фрижидера и исекли смо на дебеле кришке, као на слици, да бисте је касније могли делимично уклонити.
  2. Ове кришке стављамо на упијајући папир и врло добро се сушимо лаганим притиском да се замрзне са минималном могућом количином воде како не би кристалисала.
  3. После умотамо сваки комад у пластичну фолију и стављамо их у контејнер. Такође га можете замрзнути директно у херметички затвореној врећици
  4. Коначно стављамо у замрзивач и трошимо га у наредна два месеца.
Рецепт би Кухињски рецепти на хттпс://ввв.ласрецетасцоцина.цом/цонсејо-пара-цонгелар-куесо-фресцо/