Крокети од чорбе

Крокети од чорбе

У многим приликама имамо доста остаци меса из лонца или кувани, што је штета бацити јер се од њега може направити други оброк, као у овом случају. Тхе динстани крокети То је једна од најукуснијих намирница које праве наше мајке ... А ево и рецепта који следи мој како би изашли онако богати и апетитни као што се види на фотографији ...

Крокети од чорбе
Ко то није рекао о: „Крокети моје мајке су најбољи“? Па то! Овде један од тапаса крокета из чорбе.
Аутор:
Кухиња соба: Спанисх
Тип рецепта: Тапас
Сервингс: 6
Време припреме: 
Време кувања: 
Укупно време: 
Ингредиентес
  • Остаци меса из лонца (пилетина, говедина, итд.)
  • 3 кашике пшеничног брашна
  • 1 кашика маслиновог уља
  • 2 чаше чорбе
  • ½ чаша млека
  • КСНУМКС јаја
  • Мрвице хлеба
  • Мушкатни орах по укусу
Препарацион
  1. У тигањ са мало врућег маслиновог уља додајемо врло млевено месо. Бацамо брашно мало по мало и ми се мешамо. По потреби додамо још мало маслиновог уља.
  2. Онда чорбу додајемо мало по мало без престанка мешања и када тесто почне да се згусне, додајте пола чаше млеко. Не престајемо да мешамо како не бисмо добили грудице.
  3. Макнемо са ватре и додамо мушкатни орашчић, промешајте и улијте цело тесто у извор и оставите га да се одмори и охлади око пола сата.
  4. Онда када се тесто охлади, са две кашике узимамо тесто и формирајући крокете. Пролазимо их кроз умућена јаја и презле. И завршавамо га обликовањем помоћу руку.
  5. Следећи и последњи корак је да их пржите на врло врућем уљу.
  6. И спремно! Крокети направљени!
Нутритивне информације по порцији
Калорије: 400

 


Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.