Двобојни сунђер, слатко које увек победи, пухасто и домаће. Мешавина два укуса, нормалног бисквита и друге половине соса укус чоколаде. Коме се не свиђа?
Веома хранљива торта, препоручљива свима, јер пружа протеине, угљене хидрате и витамине понесите млеко, јаја и брашно, основу добре ужина или добар ручак.
Двобојни сунђер
Аутор: Монтсе Мороте
Тип рецепта: пострес
Сервингс: 6
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 400 гр. брашно
- 350 гр. шећера
- 200 мл. млеко
- 180 мл. нафте
- КСНУМКС јаја
- 1 кесица квасца
- Лимунска кост
- 4 или 5 кашика какао праха (вредност)
Препарацион
- Загрејте рерну на 180ºЦ уз загревање горе-доле.
- Подмазати калуп са мало маслаца и посути мало брашна и резервисати.
- У посуду ставимо јаја и шећер, тучемо шипкама, додамо млеко, туку, уље, корицу лимуна и добро тучемо док се све не помеша.
- Брашно помешамо са квасцем, просејемо и мало по мало додајемо у смешу, након што се брашно добро измеша, узмемо половину теста и ставимо у посуду, у ову смешу додамо какао у праху и мешамо док се добро не интегрише.
- Узимамо калуп који смо припремили и стављамо део смеше без чоколаде, на врх стављамо део смеше са чоколадом и тако док се не заврши цела маса, чачкалицом можемо да направимо ковитлове и све помешамо .
- Ставићемо га у рерну на 30 минута, након овог времена проверићемо чачкалицом кликом по средини, ако изађе суво биће спремно, ако не, оставићемо га још мало док не буде готово.
- Нека се охлади, нерасти и спреми за јело !!!
Будите први који ће коментарисати